Один грейпфрут очистить от кожи,плёнок,разобрать на сегменты,порезать на кусочки.
Второй грейпфрут рарезать на пополам,и с одной половины выжать сок.
Укроп мелко порубить.Авокадо очистить от кожи и косточек,нарезать произвольно,сложить в чашку,добавить укроп,сок лимона,соль,перец и сахар и взбить всё в пюре с помощью блендера.Авокадную массу охладить.
Форель очистить от окожи,удалить косточки и мелко нарезать.
На дно каждого стаканчика положить кусочки форели,затем ложку авокадного крема,затем рыбу и кусочки грейпфрута.Полить все грейпфрутовым соком.Посыпать укропом,перед подачей охдадить.Очень вкусно! Закуска очень вкусная,как раз для нас,для девочек! Очень нежная и ни чего лишнего! С наступающим женским днём вас кулинарочки!!!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
