 Увеличить
|
Салат "Майский" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 3 |
|
| Дата размещения: 9 май 2012 15:04 |
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Лиза. ПРиятного аппетита! |
|
| Описание: Свежий, лёгкий салатик для любителей свеклы и моцареллы. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 свеклы
120 г салатных листьев (я использовала листья салатов от "Белой дачи")
1/2 красной луковицы
30 г зелёного лука
125 г моцареллы
3 ст л растительного масла
1 ч л бальзамического уксуса
щепотка сахара
соль
чёрный молотый перец |
Свеклу отварить или запечь до готовности. Охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Салаты вымыть, обсушить и нарвать руками (я эти операции пропустита, т к салаты данной фирмы полностью подготовлены к употреблению).
Красный лук очистить и нарезать полукольцами.
Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.
Для заправки растительное масло смешать с бальзамическим уксусом, сахаром, солью, перцем и немного взбить.
Половину соуса смешать отдельно со свеклой.
Моцареллу нарезать кубиками.
Смешать свеклу в соусе, салатные листья, оба вида лука и моцареллу. Добавить оставшуюся заправку.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Приятный салатик по составу 
|
|
|
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
|
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
|
|
|
|
Соблазнительный салатик!!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
