 Увеличить
|
Кекс "Небо в алмазах" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 3
 0 / 3 / 4 |
|
| Дата размещения: 8 июн 2012 18:42 |
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 89 -0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Рецепты на бис №2 2007г. |
|
| Описание: "Влажный" кекс - в меру сладкий, по вкусу немного напоминает халву. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
250 гр муки
3 яйца
150 гр сахара
1 пачка ванилина
250 гр клубничного варенья
2 ч.л. какао
100 гр сливочного масла
1 стакан молока
1 ч.л.разрыхлителя
4 ст.л.измельченых орехов
3 ст.л. изюма |
Яйца хорошо взбить, постепенно добавляя сахар, ванилин, варенье, какао, растопленное и охлажденное масло. Еще раз хорошенько взбить, добавить муку, молоко, разрыхлитель, орехи.
Опять взбить.
Добавить изюм, перемешать.
Вылить тесто в форму, смазанную маслом (у меня силиконовая, поэтому не смазывала).
Выпекать в духовке при 170С до готовности (у меня около 45 минут). Готовность проверять деревянной соломиной.
Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Замечательный кекс, название красивое
|
|
 |
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
