Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить

Рыба, запечёная в овощах

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 5
0 / 1 / 3
Дата размещения: 22 июн 2012 15:31
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Профиль пользователя «mariy / * Мария» mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
forum.say7.info
Описание: Блюдо 2-в-1! Оно не требует гарнира. Кроме того, даже сухая рыба получается нежной и сочной.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Победитель конкурса
Рыбный день
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рыба, запечёная в овощах»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
1 кг рыбы (лучше где костей меньше; у меня - треска)

2 шт моркови

1 шт красного болгарского перца

2 молодых кабачка (цуккини)

2 головки репчатого лука

3-4 зубчика чеснока

3 шт. помидора

соль

Чёрный молотый перец

Растительное масло
Рыбу почистить, промыть. Нарезать порционными кусками. Посолить, поерчить и оставить на 10 минут.

В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить рыбу. Без муки!

Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами.

Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.

Перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать полукольцами.

Кабачки очистиь и нарезать кубиками.

Чеснок очистить и измельчить.

Помидоры вымыть и порезать ломтиками.

В разогретьм растительном масле спассеровать лук и морковь.

Добавить сладкий перец. Готовить 3 минуты.

Добавить кабачки и чеснок. Готовить 2-3 минуты

Последними ввести помидоры.

Форму смазать растительным маслом. Выложить слой овощей, на него - рыбк, закрыть овощами.

Духовка 180С запекать 20 минут.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (из рыбы и морепродуктов) к Всемирному дню рыболовства
  • Комментарии рецепта
25 июн 2012 10:46
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Отлично!
25 июн 2012 21:30
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкусная рыбка!!!!!
27 июн 2012 11:35
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Благодарю!
30 июн 2012 23:45
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
Удачи на конкурсе!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов