 Увеличить
|
Апельсиново-маковый кекс |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 0 / 2 / 2 |
|
| Дата размещения: 10 июл 2012 19:52 |
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200 гр сливочного масла;
3 яйца;
200 гр муки;
150 гр сахара для теста;
70 гр сахара для сиропа;
1 большой сочный апельсин;
3 ст. л. мака;
1 ч. л. разрыхлителя;
соль на кончике ножа. |
1. С апельсина снимаем цедру.Выдавливаем сок.
2. Мак просушиваем и слегка обжариваем на сухой сковородке.
3. Размягченное сливочное масло взбиваем со 150 г сахара, добавляем по одному яйца, продолжая взбивать.
4. Всыпаем мак, соль, разрыхлитель, цедру апельсина.
5. Перемешиваем с мукой, выкладываем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов около 45 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.
6. Варим сироп - сок смешиваем с сахаром и провариваем около 5-7 минут. Должно получиться на менее 100 мл сиропа.
7. Готовый кекс хорошо наколите деревянной палочкой, сверху равномерно полейте сиропом. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
Классный кекс! Очень вкусный!
|
|
|
|
Тоже люблю выпечку с маком! 
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Очень вкусный кекс и красивый!!!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
