 Увеличить
|
Рулет с тыквой и орехами |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 24 ноя 2009 20:13 |
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Рулет к чаю |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мука 350-400 гр
Масло или маргарин 60 гр
Сахар 4 ст.ложки
Мед 1 ч.ложка
Сода 1 ч.ложка
Яйцо 1 шт
Тыква 300-400гр
Изюм 40 гр
Орехи грецкие 100 гр
Молоко 100 мл |
Масло натереть на терке,добавить яйцо,2 ст.ложки сахара,перемешать добавить молоко, постепенно всыпать муку,замесить тесто.Тесто должно получится эластичным,если надо, добавить муки.Тесто накрыть и оставить на некоторое время.
Приготовить начинку. Для этого натереть мелко тыкву или перекрутить в блендере.Добавить 2 ст.ложки сахара, мёд, измельченные орехи,изюм.
Тесто раскатать сверху посыпать содой 1/2 ч.ложки,тесто сложить пополам ,посыпать еще содой равномерно распределяя .Сложить тесто и тонко раскатать. Раскатанное тесто разделить на две части.На одну часть выложить равномерно начинку,и второй частью теста накрыть.Скатать в рулет,выложить на противень покрытый пергаментом,смазанный маслом.Выпекать в нагретой духовке 190 градусов.Около 45 минут.
Приятного аппетита!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
|
Вкусно!ням-ням! ++++++++++++++++
|
|
|
|
|
 |
| Ellisa |
| Щербакова Эльвира |
| кулинар - любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
