Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Заготовка из болгарского переца»
Увеличить

Заготовка из болгарского переца

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
0 / 1 / 2
Дата размещения: 14 окт 2012 12:41
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena» lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 39,6-0,3
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
какой-то журнал без обложки...
Описание: Это не совсем консервы, но отличная идея заготовки. Очень к месту, когда нет времени на обработку овощей или когда есть свежий перец, а замораживать его не хочется.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Заготовка из болгарского переца»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Заготовка из болгарского переца»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Заготовка из болгарского переца»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Заготовка из болгарского переца»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Болгарский перец

Растительное рафинированное масло

Стеклянные баночки с закручивающимися крышками
Баночки ошпарить кипятком, дать обсохнуть.

Перец нарезать кубиком (или соломкой), уложить в баночки (слегка утромбовав), залить маслом.

Хорошо закрутить крышки.

Хранить в холодильнике до 2-х месяцев.

Можно использовать в салатах или для зажарки в щи, супы - причем, масло уже добавлять не придется! )))
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
14 окт 2012 16:22
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Надо же,ни когда так перец не закатывала! Очень интересный рецепт! Нужно так сделать,пока перцы есть в продаже!
14 окт 2012 16:22
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Надо же,ни когда так перец не закатывала! Очень интересный рецепт! Нужно так сделать,пока перцы есть в продаже!
14 окт 2012 19:28
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Лена, подтверждаю, отличный рецепт, я так делала в прошлом году. Масло потом получается тоже ароматизированное, его можно использовать для заправки салатов.
14 окт 2012 19:28
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Отредактировано bebi2 14 октября 2012 19:31
14 окт 2012 19:28
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Отредактировано bebi2 14 октября 2012 19:31
15 окт 2012 08:07
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Отличный рецепт!!!!!!
15 окт 2012 11:16
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
15 окт 2012 12:58
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
klass !!!
15 окт 2012 17:31
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
15 окт 2012 19:36
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Да, интересный рецепт.
Смущает одно - для подобного рода заготовок нужно второй холодильник покупать, а то уже некуда эти баночки составлять.
18 окт 2012 13:41
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
Сообщение от mamavlada:
для подобного рода заготовок нужно второй холодильник покупать.
Согласна, Оль - места надо много. Тоже вечно все забито баночками да контейнерами. Но я так делаю пару-тройку баночек по 0,150мл, так как на зиму так все-равно не запасешь, а когда нет времени и надо все сделать быстро - эти маленькие палочки-выручалочки очень кстати.
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов