 Увеличить
|
Салат с креветками, авокадо и рукколой "Новогодний" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 5
 0 / 1 / 5 |
|
| Дата размещения: 8 янв 2013 11:47 |
| Категория: Салаты |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Моя фантазия |
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 кг варёно-мороженных королевских креветок
2 спелых авокадо
1 упаковка рукколы
1 упаковка (350 г.)помидор "черри"
1 лимон
2 зубчика чеснока
4 ст.ложки оливкового масла
соевый соус по вкусу |
Креветок залить крутым кипятком,дать постоять 3-5 минут,воду слить,креветок очистить от голов,панцирей и кишечной вены.
В сковороде разогреть оливковое масло,раздавить плоскостью ножа зубчики чеснока и обжарить до коричневого цвета,чеснок удалить,положить в сковороду креветок и жарить помешивая 3-4 минуты.Готовых креветок остудить.
Помидоры черри порезать на половинки(или четвертинки),авокадо очистить от кожуры и косточки,сбрызнуть лимоном,нарезать тонкими дольками.
В салатницу сложить все подготовленные ингридиенты,добавить рукколу,заправить по вкусу лимонным соком и соевым соусом,аккуратно перемешать,по желанию можно сверху присыпать тёртым пармезаном и подавать.Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё новогодние салаты 2013 |
|
|
|
|
|
|
Какой вкусный и легкий салатик без майонеза,на новогоднем столе он будет очень кстати!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Замечательный рецепт!!!!
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
