
Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Слоеное тесто — 300 г
Курятина (отварная) — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 3 шт
Миндаль — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Сыр плавленый — 150 г
Кунжут
Масло растительное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт |
Измельчаем лук, грибы и обжариваем на растительном масле.Отвариваем курятину и измельчаем в блендере.К измельченной курятине добавляем плавленый сыр и перемешиваем до однородной массы.Раскатываем готовое слоеное тесто, надрезаем полосочками с обеих сторон, на середину выкладываем курятину с плавленым сыром.Сверху, на сыр, выкладываем обжаренные грибы с луком,затем тертый миндаль и все это накрываем кусочками твердого сыра.Теперь "заплетаем косичку", смазывая места соприкосновения белком.Готовый рулет смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекаем при температуре 180-190 гр. до румяной корочки.Приятного аппетита!!!!!!!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|