Увеличить
|
Печенюшки от Настюшки |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 4
0 / 0 / 2
|
|
Дата размещения: 27 июн 2013 00:17 |
Категория: Выпечка |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
Источник: Другое |
Из моей тетрадки |
|
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200г.сливочного масла
200г 15-20% сметаны
пол чайной ложки соли
4 ст.ложки сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
1 сырое яйцо
муки примерно 400г(тесто должно быть мягким,к рукам не липнуть)
формочки для печенья
бумага для выпечки
ванильный сахар для посыпки
и конечно дочка Настя,которая займётся выпечкой! |
Масло растопить.В чашку выложить сметану,соль,сахар,хорошо перемешать,добавить растопленное сливочное масло,хорошо перемешать и всыпать разрыхлитель и муку,замесить,сначало ложкой,пусть это делает дочка,ну а потом можно и помочь маме замешивать руками, мягкое,жирное тесто,которое не должно липнуть к рукам.Тесто накрыть и убрать в холодильник минимум на час.Тем временем помочь дочке(или сыночку) вымыть ручки и подготовить формочки,противень и бумагу.А так же подготовить место для вырезания фигурок из теста.
Готовое охлождённое тесто разделить на 2-3 части,раскатать не тонко,и теперь дать дочке в руки формочки,пусть вырезает печенюшки и укладывает на противень,застеленный бумагой для выпечки.Взбить яйцо,показать ребёнку как смазывать готовое изделие,следить,что бы не пропускала,как только все печенюшки будут смазаны яйцом,посыпать их сахаром и поставить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут.
Готовое печенье остудить,заварить чай и пусть дочка зовёт домашних и угощает своими печенюшками,ну а мама похвалит и пойдёт мыть посуду! Зато сколько удовольствия от процесса! Приятного чаяпития!!! |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
Ещё выпечка к детскому празднику |
|
|
|
|
|
Maya |
***** Майя |
любитель вкусно... |
|
|
|
|
И Настюшка и печенюшки - симпатяжки!
|
|
|
И Настюшка и печенюшки - симпатяжки!
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|