Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Сахарный пирог»
Увеличить

Сахарный пирог

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 5
0 / 0 / 2
Дата размещения: 2 авг 2014 09:27
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
группа в контакте
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Сахарный пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Сахарный пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Сахарный пирог»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Мука - 300 г

-Молоко-100 г

-Дрожжи сухие - 2 чл

-Яйца - 2 шт

-Масло сливочное - 100 г

-Сахар - 120 г

-Ванилин



Для заливки:

-Масло сливочное - 50 г

-Сливки жирные - 200 мл

-Сахар - 50 г



Для формы 20х20 см
1. Смешать в чаше теплое молоко дрожжи, сахар, яйца, масло комнатной температуры. Постепенно добавить муку.Перемешать.

Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли сформируешь.

2. Оставить на 1 час подниматься, накрыв полотенцем.

3. После того, как тесто увеличится в объеме, аккуратно выложить его в смазанную маслом форму.

Тесто ровно распределить по поверхности руками, смазанными растительным маслом.

4.Оставить еще примерно на полчаса для подъема.

5.Для начинки: смешаем рубленное кусочками масло и сахар

6. В подошедшем в форме тесте сделайте углубления по всей поверхности. Положите в углубления масло с сахаром.

Посыпьте весь пирог 2 ст. ложками сахара.

7. Выпекайте пирог в разогретой духовке 180 С примерно 25-30 минут.

8.Затем достаньте пирог из духовки и залейте сливками. Выпекайте еще 10-15 минут



Подавать теплым. Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
2 авг 2014 13:52
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
очень красивое фото
16 ноя 2014 20:13
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Знаем, очень вкусный пирог!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов