Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Помидоры по-милански»
Увеличить

Помидоры по-милански

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 4
0 / 1 / 2
Дата размещения: 17 дек 2014 11:01
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРКОВА ЕЛЕНА» MARLENVITT / МАРКОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 81,8-0,4
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
итальянская кухня
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
•Помидор — 4 шт

•Говядина (жареная) — 200 г

•Ветчина — 70 г

•Яйцо (сырое) — 1 шт

•Сыр голландский — 80 г

•Бешамель (соус) — 3 ст. л.

•Соль (по вкусу)

•Перец черный (молотый по вкусу)

•Масло растительное

•Сухари панировочные
Говядину жареную мелко нарезаем. Я обжарила тонко отбитую говядину.Ветчину также мелко нарезаем.

Складываем ветчину и говядину в кастрюльку. Добавляем сырое яйцо и соус башамель, который я сама же и приготовила по самому распространенному рецепту-масло, мука, сливки. Все солим, перчим и хорошо перемешиваем до однородной массы.

Помидоры вымыть, срезать у каждого плодоножку и аккуратно удалить мякоть с семенами. Приготовленной начинкой наполняем помидоры. Затемнаполненные помидоры выкладываем в жаропрочную посуду, смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.



Готовые помидорки можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё закуски (мясные) итальянской кухни
  • Комментарии рецепта
19 дек 2014 10:07
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
20 дек 2014 17:29
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
24 дек 2014 01:07
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
классные помидорки!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов