Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Битки запеченные в сметане»
Увеличить

Битки запеченные в сметане

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 3
0 / 1 / 2
Дата размещения: 11 апр 2015 20:45
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1731,2-10
Рецептов: 205
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Битки запеченные в сметане»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Битки запеченные в сметане»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Битки запеченные в сметане»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Яйцо — 1 шт

Лук репчатый (1 небольшая луковица) — 1 шт

Сыр мягкий (у меня была моццарелла, можно взять любой, например, брынзу) — 50-80 г

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Сметана - для смазывания

Картофель (сырой, средний) — 1 шт

Фарш мясной — 300 г
Приготовить фарш. Мелко нарезать лук и натереть картофель на мелкой терке. Картофель отжать от лишнего сока. Все перемешать с фаршем, добавить сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Снова перемешать.



Для начинки мелко нарезать сыр. У меня была моццарелла. По желанию, посолить и поперчить, если сыр не соленый. Если берете брынзу, то автор уточняет, что ее солить НЕ надо.



Брать 1 ст. л. фарша, сделать "блинчик", в середину положить 1 ч. л. сырной начинки. Соединить края, получится вот такая аккуратная котлетка. Уложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.



Сверху смазать сметаной. Готовить в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут, до готовности.

Время зависит от Вашей духовки.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
16 апр 2015 19:08
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Очень аппетитные котлетки!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов