Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Вареники с картошкой»
Увеличить

Вареники с картошкой

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 3
0 / 1 / 3
Дата размещения: 15 июл 2015 19:06
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena» lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 14,7-0,1
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Одно из любимейших блюд в нашей семье!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Вареники с картошкой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Вареники с картошкой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Вареники с картошкой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Вареники с картошкой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Вареники с картошкой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Вареники с картошкой»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Картофель 4 шт среднего размера

Лук репчатый - 1 маленькая луковица

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Вода - 2 стакана

Яйцо куриное - 1 шт

Мука - 4 -6 стаканов

Соль - по вкусу
Яйцо слегка взбить с водой, посолить и постепенно добавляя муку вымесить эластичное, но не слишком тугое тесто.

Накрыть тесто салфеткой и оставить на 15-20 минут

Картофель отварить и размять. Лук обжарить на растительном масле и добавить к картофелю.

Лепить вареники можно любым удобным способом - отрезать по куску теста + скатать жгут + нарезать получившуюся колбаску на "пятачки" + раскатать из них кружки + положить в центр начинку + слепить вареник. Либо раскатывать большую лепешку и стаканом вырезать из нее кружки, из которых также вылепить вареники. В-общем, это дело вкуса и привычки.

Вареники опускать в кипящую воду и отваривать 4-5 минут.

Также можно заморозить и домашний вкусный полуфабрикат готов.

Подавать вареники с растопленным сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
17 июл 2015 12:35
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
10 авг 2015 10:56
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Тоже такие готовлю. Очень вкусно!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов