Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Капустные котлеты в томате»
Увеличить

Капустные котлеты в томате

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 3
0 / 0 / 1
Дата размещения: 24 июл 2016 23:47
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика» lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1805,3-10
Рецептов: 286
Источник: Другое
подруга
Описание: Очень вкусные котлеты.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Капустные котлеты в томате»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капустные котлеты в томате»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капустные котлеты в томате»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капустные котлеты в томате»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капустные котлеты в томате»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
белокочанная капуста - 850 г

лук - 2 шт.

яйца - 2 шт.

манная крупа - 3 ст.л.

мука - 3 ст.л.

томатная паста - 3 ст.л.

овощной бульон - 1 ст.

чеснок - 2 зуб.

лавровый лист - 2 шт.

масло растительное - для жарки

соль, черный молотый перец - по вкусу

сахар - по желанию

сметана - по вкусу
Капусту нарезать, посолить и перетереть руками, чтобы она стала мягче. 1 шт. лука нарезать мелко. Добавить к капусте яйца, манку, муку и лук.

Полученную массу хорошо перемешать.

С помощью столовой ложки выкладывать котлеты на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Для приготовления томатного соуса измельчить вторую луковицу и обжарить её на растительном масле, затем добавить томатную пасту и бульон. Перемешать, добавить по вкусу соль, сахар, перец, чеснок, пропущенный через пресс. Тушить 5-7 минут.

Сложить капустные котлеты в сковороду, залить томатным соусом и тушить 15-20 минут. В конце добавить лавровый лист. Капустные котлеты можно подать со сметаной и зелёным луком.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
29 июл 2016 22:00
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкусные и полезные!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов