Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Курица По-королевски»
Увеличить

Курица «По-королевски»

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 1
0 / 0 / 2
Дата размещения: 17 окт 2016 15:57
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 111,6-0,9
Рецептов: 183
Источник: Сайт в Интернете
evgenija-1976.povarenok.ru
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Куриные окорочка — 2 шт

Масло сливочное — 50 г

Рис — 120 г

Хмели-сунели — 0,5 ч. л.

Паприка сладкая — 0,5 ч. л.

Чеснок — 3 зуб.

Кориандр (молотый) — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Вода — 300 мл
Включить духовку на разогрев на 200 град.



Подготовить окорочка: посолить и поперчить. В сковороде растопить сливочное масло и обжаривать на большом огне курицу 5 минут, затем убавить огонь до среднего, перевернуть окорочка, прикрыть тарелкой и поставить груз. Жарить еще 5 мин. Снять курицу со сковороды. Масло оставить на сковороде.



Чеснок нарезать, смешать с хмели-сунели, паприкой, солью, кориандром. Выложить на сковороду, в которой жарилась курица, перемешать.

Добавить 300 мл воды.



В форму для духовки выложить рис, залить половиной воды из сковороды, перемешать, сверху выложить курицу и вылить оставшееся.

Поставить в разогретую духовку и выпекать 60-80 мин. при температуре 200 гр. Периодически проверять, есть ли жидкость. Если нужно, то добавлять воду, чтоб рис продолжал готовиться.



Как только рис готов, вынуть из духовки и подавать.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
27 ноя 2016 20:45
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Отличная курочка!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов