Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Классический рулет с кремом»
Увеличить

Классический рулет с кремом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 0
Дата размещения: 28 ноя 2009 01:13
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Профиль пользователя «alfa08 / Красота Людмила» alfa08 / Красота Людмила
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
Источник: Другое
знакомая
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Классический рулет с кремом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Классический рулет с кремом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Классический рулет с кремом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Классический рулет с кремом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
* 4-5 яиц

* 1 стакан сахара

* 1 стакан муки

* для крема:

* 150-200 грамм сливочного масла

* 3/4 стакана молока

* 3/4 стакана сахара
1. Готовим бисквит:отделить желтки от белков и взбить по отдельности,добавив в белки сахар.

2. Смешать белки с желтками и вмешать муку очень осторожно.

3. Вылить тесто на застеленый пергаментов протвень и выпекать при температуре 180-200 градусов минут 10-15.Бисквит должен слегка зарумяниться.

4. Вынуть из духовки и горячим скрутить в рулет.Дать остыть.

5. Готовим крем:сливочное масло взбить с сахаром добела,добавить молоко и снова хорошо взбить,до полного растворения сахара.Молоко должно быть кипячённое,остывшее до комнатной температуры.

6. Развернуть рулет ,смазать кремом,снова скрутить и в холодильник хотя бы на часок.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
28 ноя 2009 06:40
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкусно!
28 ноя 2009 09:05
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
здОрово!
28 ноя 2009 10:47
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов