Сыр в остро-медовом маринаде |
| Дата размещения: 18 янв 2015 22:34 |
Ингредиенты:
500 гр. сыра (300 гр. – брынзы
150 гр. – голландского
50 гр. Масдама)
************
50 гр. укропа
1 стол. ложка меда
1лимон (сок)
2 чайн. ложки перца чили
1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки
300 гр. растительного масла (рафинир.)
5-6 зуб чеснока
0.5 чайн. ложки соли
|
| Категория: Закуски :: Из сыра и яиц |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Тематика - Рецепты для фуршета |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 2
|
Закуска из свеклы с чесноком в новом варианте |
| Дата размещения: 2 ноя 2014 21:53 |
Ингредиенты:
2-3 свеклы
50 гр. сыра
3-4 зубчика чеснока
майонез
***************
1-2 баклажана
***************
1-2 отварных яйца
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Тематика - Рецепты для фуршета |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 3
|
Закуска (селедка с картошкой) |
| Дата размещения: 13 янв 2013 15:47 |
Ингредиенты:
картофель
селедка
майонез
укроп
**********
яйцо
зелень (лук
петрушка....)
|
| Категория: Закуски :: Канапе |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Другое |
| знакомая |
|
| Тематика - Рецепты для фуршета |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ В РИСОВОЙ БУМАГЕ |
| Дата размещения: 18 июл 2012 19:40 |
Ингредиенты:
Для салата:
Рисовая бумага (продается в супермаркетах и магазинах для суши)
4 помидора
2 огурчика
1 болгарски перчик
копченая грудка
или куриный рулет
пекинская капуста (только нежные листочки)
зелень (укропчик)
сыр ("Гауда") 300гр.
Заправка
чеснок 3 зубчика
майонез
|
| Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
 |
Margritka / Люблю Готовить
Рейтинг: 0
Рецептов: 6
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: МММм... Что то новенькое ;) |
| Тематика - Рецепты для фуршета |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Вкусные свитки (рулетики из ветчины) |
| Дата размещения: 7 июл 2012 09:58 |
Ингредиенты:
Все ингридиенты берутся "на глаз". Я привожу пропорции
которые использовала я.
Ветчина - 250 гр
Сырок плавленный - 2шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт
Сыр Чечил (косичка)
Укроп - для украшения
|
| Категория: Закуски :: Другие |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 86,7 -0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно! Необычно! Красиво! |
| Категория праздника - Рецепты для пикника |
| Тематика - Рецепты для фуршета |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Verrines с сёмгой, руколой, авокадо и творожным сыром |
| Дата размещения: 12 янв 2012 14:16 |
Ингредиенты:
100г.слабо солёной сёмги
1 спелый авокадо
1 длинно плодный огурец
2 стебля сельдерея
охапка руколы
1 баночка (140 г.)мягкого творожного сыра с укропом(у меня "Виолетт")
200 мл.22% сливок
сок половины лимона
пепец чёрный по вкусу
|
| Категория: Закуски |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
| Тематика - Рецепты для фуршета |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Фуршетный новогодний суп с тыквой, мандаринами и имбирём |
| Дата размещения: 23 дек 2011 14:40 |
Ингредиенты:
2-2
5 л. куриного или овощного бульона
500-600 г.мякоти тыквы
2-3 мандарина
2 стебля лука-порея
кусочек корня имбиря
2 моркови
200 мл. 23% сливок
3-4 ст.ложки оливкового масла
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
щепотка мускатного ореха
для подачи:
тыквенные семечки или орешки(кедровые
грецкие...)
долька лимона
коричневый сахар
|
| Категория: Супы |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
| Тематика - Рецепты для фуршета |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Закуски из сельди.(Идеи к Новому году) |
| Дата размещения: 1 дек 2011 11:16 |
Ингредиенты:
2 слабо солёные сельди
2 отварные свеклы
2 яйца сваренных в крутую
1 авокадо
1 зелёное яблоко
100г.сливочного масла
200 мл.сливк 22% жирности
2 ст.ложки сметаны
100г.мягког творожного сыра
сок половины лимоа
1 головка репчатого лука
пол пучка зелёного лука
пол пучка укропа
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
|
| Категория: Закуски |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
| Тематика - Рецепты для фуршета |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Боуль "Яблочный" |
| Дата размещения: 24 май 2011 18:10 |
Ингредиенты:
5 яблок
250мл воды
50г сахарного песка
1 лимон
500мл яблочного сока
300мл минеральной воды
|
| Категория: Напитки :: Морсы, компоты |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 72,6-0,5
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Летний "декоративный" напиток. Боулем называется также сосуд, в котором производится смешивание составных частей этого напитка. |
| Тематика - Рецепты для фуршета |
| Участник конкурса |
| Фуршетная импровизация |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
