Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
0 / 13 / 42
Яблочно-рисовый пирог
Дата размещения: 2 апр 2011 22:32
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр -Молоко -250 мл -Яйца - 4 шт -Сахар - 150 гр -Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр Начинка: -Яблоки - 600 гр -Сахар - 100 гр -Масло сливочное - 50 гр Для карамели: -Вода - 4 ст.ложки -Сахар - 30 гр Для украшения: -Сливки для взбивания - 200 мл -Орехи грецкие - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал "Смак"+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 22
3 / 8 / 18
Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами
Дата размещения: 12 мар 2011 01:09
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15) -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 7 гр -Сахар-3 ст.ложки -Молоко теплое - 1 стакан -Сливочное масло растопленное - 80 гр -Яйца - 1 шт -Соль - 1 ч.л. Для начинки: -Вареная сгущенка - 1 банка -Орехи грецкие - 1 стакан
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://i-lara.livejournal.com
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19
0 / 8 / 20
Салат «Снежный вальс»
Дата размещения: 14 янв 2011 14:25
Ингредиенты:
Филе куриной грудки – 150-200г Яйцо – 2шт Сыр твердый (как можно белее – например Тильзитер) – 80г Сметана для заправки Кунжут Кусочек украинского хлеба для украшения
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Идея автора
Описание: Легкий и нежный салат. И несильно затратный))
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Победитель конкурса
Новогоднее многообразие вкусов
Что это?
Голосов: 10
0 / 8 / 15
Рисовая запеканка с мясом (в микроволновке)
Дата размещения: 6 авг 2010 16:50
Ингредиенты:
Рис сырой-200г Фарш мясной-250г Лук репчатый-1шт Яйцо сырое-2шт Сметана-3 ст.л. Вода-5 ст.л. Соль специи ( у меня черный перец розмарин гранулированный чеснок)- по вкусу Сыр твердый тертый-2 ст.л. Растительное масло для жарки и для смазывания формы.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусная запеканка.
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12
3 / 7 / 9
Грибной суп с перловкой и шкварками "Мишин суп"
Дата размещения: 24 авг 2010 21:12
Ингредиенты:
Грибы (свежие лисички (обязательно) белые подберёзовики моховики и т. п.) — 300 г Крупа перловая — 2 горст. Сало (с прослоечкой) — 200 г Картофель (крупный) — 1 шт Морковь (средняя) — 1 шт Лук репчатый (средний) — 1 шт Рассол (огуречный) — 0 5 стак. Лавровый лист (по желанию) Сметана (по вкусу) Соль Вода — 2 5 л Перец (по вкусу)
Категория: Супы :: Грибные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
старинный семейный рецепт
Описание: Этот вкусный и сытный суп готовила моя прабабушка (бабушка моего папы) Василиса Петровна, жившая в подмосковном селе Константиново.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12
3 / 7 / 7
Торт из печени "Кроличье семейство"
Дата размещения: 26 сен 2010 21:07
Ингредиенты:
Для блинчиков: 1 кг говяжьей печени 3 яйца 150 г муки 150 мл молока соль. Для начинки: 2 крупных моркови 3-4 луковицы 200 г шампиньонов 4-5 зубков чеснока пучок петрушки. майонез. Для обмазки торта: 5 яиц 100 г твёрдого сыра пучок укропа майонез. Растительное масло для жарки. Для украшения: отварной картофель паприка(порошок) чёрный перец(горошек).
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Предлагаю свой вариант печёночного торта.
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Победитель конкурса
День Кролика
Что это?
Голосов: 12
1 / 7 / 10
Торт-шприц ко дню медработника
Дата размещения: 13 дек 2009 14:56
Ингредиенты:
1 банка сгущенки 1яйцо 1 стакан муки крем:2 яйца 1\2 стакана сахара 1\4 стакана молока 1 пачка масла воздушный рис шоколадная глазурь: 1 плитка шоколада 50 гр масла белковая глазурь: яйцо сахар
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Другое
идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 11
0 / 7 / 7
"Фруктовая сказка"
Дата размещения: 13 ноя 2009 11:08
Ингредиенты:
Дыня — 1 шт Арбуз — 200 г Смородина (красная и черная) — 100 г Черешня — 100 г Вишня — 100 г Крыжовник — 100 г Ежевика — 100 г Сметана — 300 г Загуститель ( для сметаны) — 1 пакет. Сахар-песок — 2 ст. л. Какао-порошок — 0 5 ст. л. Сахар ванильный Виноград — 100 г
Категория: Салаты :: Фруктовые
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Карнавал фруктов и ягод со сметанно-шоколадным кремом! Разве это может быть невкусно?
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
1 / 7 / 8
Вишнево-медовый кекс
Дата размещения: 6 ноя 2009 09:32
Ингредиенты:
-3 яйца -120 гр жидкого меда -400 гр свежей вишни -140 гр сливочного масла -100 гр сахара -300 гр муки -2 ч.л. разрыхлителя
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Кекс получился влажным, нежным, вишневым))))
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
0 / 6 / 6