 Увеличить
|
Пшенные блины (постные) |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 13
 0 / 2 / 4 |
|
| Дата размещения: 5 фев 2010 09:50 |
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Другое |
| пачка пшенных хлопьев + я |
|
| Описание: Блины очень вкусные, нежные. |
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Участник конкурса |
| Ишь ты, Масленица |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 стакан пшенных хлопьев
3 стакана муки
5 стакана воды
1 пачка (11 гр) сухих дрожжей
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
1/2 стакана растительного масла (лучше с запахом)
растительное масло для смазывания сковороды |
Пшенные хлопья залить 3 стаканами кипящей воды, поставить на огонь и поварить минуты 3. Затем получившуюся кашу оставить остывать.
Развести дрожжи в 1/3 стакана воды и 1 чайн. ложки сахара. Затем к каше добавить муку и перемешать, добавить 1 стакан воды, соль, сахар и поднявшиеся дрожжи. Затем тщательно перемешать.
Посуду с тестом накрыть полотенцем и оставить подниматься на 2 часа (у меня поднялось за 50 минут).
Когда тесто поднимется добавить 1/2 стакана растительного масла и 1 стакан теплой воды. Тщательно перемешать.
Перед выпечкой сковороду смазать растительным маслом. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё постные выпечка (блины, оладьи) |
|
|
|
|
|
Вкусные блинчики!
