Блины "Трио"

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 16

0 / 2 / 3

Дата размещения: 12 фев 2010 20:21

Категория: Выпечка :: Блины, оладьи

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Сайт в Интернете

Категория праздника - Рецепты на Масленицу

Участник конкурса

Ишь ты, Масленица

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить	Увеличить	Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
молоко топленое - 1,5 стакана вода теплая - 1,5 стакана мука - 2 стакана сахар - 1 ст. ложка соли - 1/2 ч. ложки разрыхлитель - 1/2 ч. ложки джем брусничный - 100 г творожная масса - 200 г халва - 100 г сгущенка - 6 ст. ложек растительное масло		1. Яйцо взбиваем с сахаром и солью. 2. Добавляем муку с разрыхлителем. 3. Вливаем теплую воду и молоко, хорошо перемешиваем. 4. Добавляем 2-3 ст. ложки раст. масла 5. Пекем блины. 6. Затем готовим из них рулетики с начинкой: Один блин - начинка брусничный джем, завернуть рулетом. Второй блин - начинка - творожная масса, завернуть рулетом. Третий блин - начинка - сгущенка с халвой. Три рулета помещаем на четвертый блин и сворачиваем одним общим рулетом, который режем пополам.