Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Творожный пирог Зебра»
Увеличить

Творожный пирог "Зебра"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 15
0 / 0 / 1
Дата размещения: 19 фев 2010 17:36
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Shkoda / Татьяна *» Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Сайт в Интернете
www.kuking.ru
Описание: Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Автор Марина-Birki.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
ОСНОВА:

200 гр. муки

1 ч.л. разрыхлителя

соль

70 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара

2 желтка

125 гр. масла

Замесить тесто, завернуть в плёнку, положить в холодильник на час.

Тесто очень рассыпчатое,так что лучше раскатывать его прямо на форме, поднять бортики на 2 см.



НАЧИНКА:

2 яйца

150 мл. молока

400 гр. сметаны

1 кг. творога

150 гр. сахара

1 1/2 пакетика ванильного пудинга (или 3-4 ст.л. крахмала + ваниль по вкусу)
Все соединить и тщательно перемешать миксером (я пробиваю блэндером). Разделить на две части, в одну добавить 25 гр. какао.

Творожную массу выкладывать в середине по две ст. л. попеременно - светлую, тёмную... Не размазывать, она сама растекается по всей форме.

Выпекать при темп. 175-180С около 60 минут. После выпекания середина будет немного колыхаться, не беспокойтесь, все застынет. Резать остывшим.

Форма 26 см диаметр, в высоту пирог получается около 4-5 см.

В исполнении очень прост.
  • Фото-отзывы на рецепт
26 мар 2010 01:16
Фото-отзыв рецепта «Творожный пирог Зебра»
Вкусно!
lakshmi / М. Анжелика
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
19 фев 2010 17:54
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
красота!
19 фев 2010 17:56
Профиль пользователя «Shkoda / Татьяна *»
Shkoda
Татьяна *
сторонний наблюдатель
Привет, Ольчик!
Разминаюсь... :-)
19 фев 2010 17:56
Профиль пользователя «Shkoda / Татьяна *»
Shkoda
Татьяна *
сторонний наблюдатель
Привет, Ольчик!
Разминаюсь... :-)
19 фев 2010 17:57
Профиль пользователя «Shkoda / Татьяна *»
Shkoda
Татьяна *
сторонний наблюдатель
Привет, Ольчик!
Разминаюсь... :-)
19 фев 2010 17:59
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Привет! Молодчина!
19 фев 2010 18:08
Профиль пользователя «Shkoda / Татьяна *»
Shkoda
Татьяна *
сторонний наблюдатель
спасибки!
Очень гючит только...
19 фев 2010 18:18
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Красиво!
20 фев 2010 10:02
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
20 фев 2010 12:14
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Необыкновенно красиво!!!!!!!!!!!!
22 фев 2010 17:03
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Очень вкусно!
22 фев 2010 22:21
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
красота!
23 фев 2010 12:24
Профиль пользователя «Shkoda / Татьяна *»
Shkoda
Татьяна *
сторонний наблюдатель
Спасибо большое за отзывы!
Этот творожник у нас в хитах...
23 фев 2010 20:05
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
1 мар 2010 18:50
Профиль пользователя «swisska / Педалькина Фрося»
swisska
Педалькина Фрося
фотокулинар
у меня такие красивые разводы ни разу не получались.. надо попробовать ваш вариант.. а пошаговых фоток нету?
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов