Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить

Куриные роллы на азиатский манер

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
0 / 0 / 0
Дата размещения: 8 мар 2010 15:51
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Профиль пользователя «swisska / Педалькина Фрося» swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Сайт в Интернете
--
Описание: Летом эти куриные рулетики на пикнике улетели со скоростью света, мне досталась лишь горка зубочисток и куча комплиментов.
Категория праздника - Рецепты для пикника
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Куриные роллы на азиатский манер»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
* Филе куриное — 800 г

* Лаваш — 1 шт

* Салат (зеленый или китайская капуста) — 8-10 шт

* Зелень (укроп, петрушка, кориандр)

* Соевый соус — 2 ч. л.

* Чеснок — 1 зуб.

* Масло кунжутное — 2 ч. л.

* Сахар — 1 ч. л.

* Соус чили (или острый красный перец) — 1 ч. л.

* Масло растительное — 1 ст. л.

* Соль
Укроп и петрушку мелко нарезать, выдавить зубчик чеснока, перемешать в глубокой миске. Я еще положила немного перчика.

К зелени добавить соевый соус, сахар, соль, соус чили или красный перец, кунжутное масло.

Филе курицы порезать на полоски шириной 5-6 см, отбить, слегка посолить. Выложить смесь из зелени в центр каждой полоски, скрутить рулетик и скрепить края зубочисткой.

Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле, примерно 5 минут, остудить, вынуть зубочистки.

Нарезать из лаваша и листьев салата полоски шириной с рулетик. На лаваш положить листик салата, на край куриное филе и свернуть роликом. Края скрепить зубочисткой.

Можно завернуть курицу в лаваш и листья конвертиком и слегка обжарить.

А можно вместо зубочисток обвязать роллы перышком зеленого лука

Не забудьте перед употреблением вынуть зубочистки!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё закуски (из птицы) для пикника
  • Комментарии рецепта
8 мар 2010 16:42
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
8 мар 2010 19:13
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
8 мар 2010 20:48
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
8 мар 2010 23:27
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно, конечно!!!!!!!!
9 мар 2010 09:30
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
ням-ням!
9 мар 2010 09:46
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
12 мар 2010 19:21
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
20 июн 2010 17:09
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Очень вкусно и красиво!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов