Описание: Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста, с картофелем, обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Грибы нарезать пластинками, лук – полукольцами, обжарить на сливочном масле, приправить солью и специями по – вкусу.
Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и отварить в подсоленной воде минут 5. Тесто раскатать, и уложить в форму для запекания. На тесто выложить картофель, хорошенько промазать сметаной. Сверху – обжаренные грибы, все посыпать сыром. Края теста смазать взбитым яйцом. Поставить запекать в разогретую духовку. Запекать минут – 30, до готовности теста.
Подавать пирог теплым, можно с зеленым салатом!
Приятнейшего аппетита!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
Спасибо!!! 
