
Увеличить
|
Салат "Яркое настроение" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 12
 0 / 0 / 4
|
|
| Дата размещения: 5 май 2010 13:50 |
| Категория: Салаты :: Из птицы |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусный,сытный салат. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Филе куриное(вареное)-2шт
Шампиньоны свежие-200г
Капуста пекинская-150г
Лук репчатый-1шт
Помидор-2шт(крупные)(половинку помидора на украшение оставить)
Огурец св.-2 шт(средние)(половинка огурца на украшение)
Кукуруза консервир.(или зел.горошек)-3ст.л.+1ст.л на украшение
Сыр твердый-50-60г
Яйца вар.-2шт
Масло раст.для жарки
Майонез
Соль,черн.перец молотый
Немного зелени для украшения. |
Грибы нарезаем тонкими пластинками и жарим с луком,нарезанным мелкими кубиками.
Куриное филе,помидоры,огурцы нарезаем небольшими кубиками,пекинскую капуспу тоненько соломкой.
Сыр натираем на средней тёрке.
Добавляем кукурузу(или зел.горошек),перемешиваем.
Заправляем майонезом,солим и перчим по вкусу.
Выкладываем в салатник,посыпаем сверху яйцом,натёртым на средней тёрке.
Украшаем кукурузой,нарезанными мелкими кубиками огурцом и помидором.Из помидора делаем розочку(5-6 тоненьких кружков помидора складываем друг на друга,слегка сдвигаем и сворачиваем в трубочку). |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|