Виноград моем и сушим.Твердый сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с творожным сыром и охлаждаем в холодильнике.Фисташки очищаем от скорлупы и измельчаем с помощью ножа. Каждую виноградинку облепливаем сырной массой,и обваливаем в фисташках.Готовые шарики охлаждаем в холодильнике 1 - 1,5 часа. Сыр хорошо застывает, и получаются плотные шарики.
Приятного аппетита!!!
Фото-отзывы на рецепт
21 май 2010 20:55
Делала такие с голубым сыром, очень вкусно! http://vlastvkusa.ru/recipes/show/2005