Призы конкурса |
|
Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Ёжики |
Дата размещения: 16 май 2010 21:30 |
Ингредиенты:
масло сливочное - 50 г сахар - 3 ст. ложки какао - 1 ст. ложка сгущёнка вареная - 1 ст. ложка сливки - 1 ст. ложка печенье - 300 г
масло сливочное - 50 г мука - около 2/3 стакана сметана - 1 ст. ложка
шоколад горький - 50 г сливки - 4 ст. ложки семечки белый шоколад
|
Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Энциклопедия домашней выпечки + мои изменения |
|
Описание: Думаю Вам понравятся! |
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Ёжики
|
|
Творожно-шоколадный мусс с апельсином |
Дата размещения: 13 май 2010 10:15 |
Ингредиенты:
200 гр. творога (любой жирности) 200 мл. 20% сливок 100 гр. горького шоколада 1 ч. ложка коньяка 75 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 3 ч. ложки быстрорастворимого желатина сок одного небольшого апельсина
|
Категория: Десерты :: Суфле, муссы |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
Источник: Идея автора |
|
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Творожно-шоколадный мусс с апельсином
|
|
Сырно -виноградные шарики |
Дата размещения: 16 май 2010 16:00 |
Ингредиенты:
Виноград красный (крупный) — 14 шт
Творожный сыр — 140 г
Сыр твeрдый — 60 г
Фисташки (вес со скорлупой) — 140 г
|
Категория: Закуски :: Из сыра и яиц |
Автор:
|
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Кулинар |
|
Описание: Великолепная закуска, в которой сочетается вкус винограда, сыра и орехов! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Сырно -виноградные шарики
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сельдь с чёрной смородиной |
Дата размещения: 11 май 2010 17:02 |
Ингредиенты:
250 г - филе слабосоленой сельди 150-200 г - сметаны (крем-фреш ) 2 стебля зеленого лука 1/4 небольшой сладкой красной луковицы 100 мл рубленого укропа 1-2 ч.л. - жидкого меда 150 - 200 мл - мороженной черной смородины черный перец
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Carina forum |
|
Описание: Отличная закуска для повседневного и праздничного стола.На сколько это вкусно - рекомендую попробовать. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Сельдь с чёрной смородиной
|
|
Лор-кебаб |
Дата размещения: 14 май 2010 18:57 |
Ингредиенты:
фарш куриный - 600 г лук репчатый крупный - 1 шт аджика или кетчуп острый - 2 ч. ложки соевый соус - 1 ч. ложка соль перец по вкусу тесто слоеное - 250 г длинные шпажки - 6 шт
|
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Есть люля-кебаб, чоп-кебаб, каварма-кебаб... а у меня вот такой лор-кебаб :))) |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Лор-кебаб
|
|
Кукурузные початки с сыром и зеленью |
Дата размещения: 15 май 2010 01:27 |
Ингредиенты:
* Початок кукурузный — 5 шт * Сыр (мягкий типа Адыгейского) — 50 г * Брынза — 50 г * Зелень (укроп петрушка) * Молоко — 4 ст. л. * Помидор (черри) — 10 шт * Маслины — 10 шт * Соль * Перец черный * Шпажки — 5 шт
|
Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Низкокалорийные блюда |
|
Описание: Овощная закуска из кукурузы сделает даже повседневный стол праздничным! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Кукурузные початки с сыром и зеленью
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зразы "Сюрприз" (из курицы) |
Дата размещения: 15 май 2010 01:24 |
Ингредиенты:
Филе куриное Сосиски "кроха" лук репчатый батон сыр мука соль перец
|
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 20-0,2
Рецептов: 212
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Зразы "Сюрприз" (из курицы)
|
|
САЛАТ ИЗ ИРЛАНДСКОГО ПАБА |
Дата размещения: 13 май 2010 03:41 |
Ингредиенты:
Сухарики подсушенные с паприкой
пекинская капуста
свежие огурцы
твердый сыр
растительное масло
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
gurmania.ru |
|
Описание: Продолжаем тему салатов.
Как-то были мы в ирландском пабе и нам подали очень вкусный салат. Решила повторить дома. От оригинала практически не отличается. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
САЛАТ ИЗ ИРЛАНДСКОГО ПАБА
|
|
Апельсиновый лимонад |
Дата размещения: 13 май 2010 10:10 |
Ингредиенты:
1.5 литра воды 3 апельсина 1 лимон 0.5 стакана сахара
|
Категория: Напитки :: Морсы, компоты |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Апельсиновый лимонад
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Жюльен из креветок с белым вином |
Дата размещения: 15 май 2010 01:09 |
Ингредиенты:
* Креветки (очищенные) — 200 г * Сок лимонный — 15 мл * Лук репчатый — 1 шт * Молоко — 1/3 стак. * Вино белое — 1/3 стак. * Мука пшеничная — 2 ст. л. * Масло сливочное — 3 ст. л. * Сыр твердый — 50 г * Орех мускатный (щепотка) * Перец (по вкусу) * Соль * Карри — 1 ч. л.
|
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
-- |
|
Описание: С маленьким ребенком не всегда есть время на долгую готовку. Это экспресс-блюдо часто выручает меня по вечерам. Несложно и вкусно! Подойдет и для визита неожиданных гостей. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Жюльен из креветок с белым вином
|
|
Яблочно-банановый штрудель
|
|
Куриные шарики с сыром
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
На один зубок |
Дата размещения: 12 май 2010 12:34 |
Ингредиенты:
свинина - 900 г майонез - 3 ст. ложки аджика острая - 1 ч. ложка картофель крупный - 1-2 шт укроп петрушка - 1 пучок соль перец по вкусу зубочистки
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Рекомендую! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
На один зубок
|
|
Картофель, запеченный в чесночном масле с розмарином |
Дата размещения: 15 май 2010 00:58 |
Ингредиенты:
Картофель — 800 г чеснок — 3 зуб. розмарин (сушеный) — 1 ч. л. масло растительное — 4 ст. л. соль (крупная) — 1 ч. л. перец черный (молотый) приправа "Прованские травы"
|
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
ж-л Школа Гастронома + ч |
|
Описание: Такую аппетитную картошечку можно приготовить на пикнике в фольге. Очень вкусно и ароматно! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Картофель, запеченный в чесночном масле с розмарином
|
|
Испанский салат с огурцами и помидорами |
Дата размещения: 14 май 2010 11:03 |
Ингредиенты:
* Помидоры — 3 шт * Огурцы — 3 шт * Лук сладкий — 1 5 шт * Масло растительное — 3 ст. л. * Уксус — 1 ст. л. * Горчица — 1 ст. л. * Чеснок — 3 зуб. * Перец соль (по вкусу)
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
supercook.ru |
|
Описание: Продолжаем становиться стройнее, красивее и здоровее |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Испанский салат с огурцами и помидорами
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кексики "кофе со сливками" |
Дата размещения: 13 май 2010 10:05 |
Ингредиенты:
110 гр. сливочного маргарина 2 шт. яйца 1/4 стакана кефира 1/4 стакана коричневого сахара 1 пакетик кофе 3 в 1 1 ч. ложка растворимого кофе 1 пакетик ванильного сахара 1 стакан с горкой муки 1 ч. ложка разрыхлителя щепотка соли
помадка 2 ст. ложки сливочного масла 2 ст. локи молока 2 ст .ложки сахара 1 с. ложка какао 1 ч. ложка растворимого кофе
|
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Кексики "кофе со сливками"
|
|
Завитушки к чаю |
Дата размещения: 11 май 2010 19:15 |
Ингредиенты:
тесто слоеное - 250 г орехи грецкие - 50 г яйцо - 1 шт сахар - 2 ст. ложки корица - 1/2 ч. ложки
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Выпечка к чаю |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Завитушки к чаю
|
|
Attention!!! Весна!!! |
Дата размещения: 15 май 2010 18:58 |
Ингредиенты:
яблоко - 1 шт лук зеленый - 5-6 перьев сок лимонный - 2 ст. ложки грецкие орехи - 1 ст. ложка соль сахар по вкусу
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал "Школа кулинара" + я |
|
Описание: Весной охота новых вкусовых ощущений! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Attention!!! Весна!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенье на рассоле |
Дата размещения: 11 май 2010 17:38 |
Ингредиенты:
16 столовых ложек рассола 16 столовых ложек растительного масла 16 столовых ложек сахара 400 г муки 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
|
Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
say7 |
|
Описание: Рецепт как раз для тех,кому жаль вылить рассол от помидор,огурцов и т.д. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Печенье на рассоле
|
|
Салат Фастовский (этимология названия салата неизвестна) |
Дата размещения: 11 май 2010 22:09 |
Ингредиенты:
Половина головки краснокочанной капусты половинка пекинской капусты 1 ялтинская луковица средних размеров 4 ст. л. зеленого горошка 4 яйца 5 ст. л. майонеза 1 ст. л. 9 % уксуса 2 ч. л. сахара соль по вкусу.
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
Источник: Другое |
мамин блокнот ))) |
|
Описание: Просто, но очень и очень )) |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат Фастовский (этимология названия салата неизвестна)
|
|
Коктейль "Кровавая Мэри" |
Дата размещения: 12 май 2010 00:37 |
Ингредиенты:
1 вариант: 120 мл. томатного сока 50 мл. водки 1-2 капли острого соевого соуса 10 мл. лимонного сока соль перец кубики льда.
2 вариант: Водка 50 мл. томатный сок 100 мл. лимонный сок 2 ч. ложки
соус шашлычный или кетчуп 1 ч. ложка
соль и перец по вкусу. 3-5 кубиков льда.
|
Категория: Напитки :: Коктейли |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 20-0,2
Рецептов: 212
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Коктейль "Кровавая Мэри"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат "Мимоза" с рисом |
Дата размещения: 15 май 2010 13:48 |
Ингредиенты:
6 вареных яиц. 1 банка рыбных консервов (тунец лосось). 1 стакан риса (отварить). 75 гр. сыра. 75 гр. масла сливочного замороженного. 1 луковица. 100 гр. майонеза. Соль и перец.
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 20-0,2
Рецептов: 212
|
|
Источник: Другое |
Моя кулинарная тетрадь |
|
Описание: Такая разная"Мимоза"-
классический рецепт салата с рисом. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Мимоза" с рисом
|
|
"Обед в приморском кафе" |
Дата размещения: 15 май 2010 18:33 |
Ингредиенты:
Рис пропареный - 150 г Филе морского окуня - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Сок 1/4 лимона Уксус - 1 ст. л. Растительное масло - 2 ст. л. Куркума Укроп Петрушка Базилик Мускатный орех Белый перец Соль
|
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Довелось мне как-то побывать в начале июня на Азовском море. Кафе на берегу моря, свежий морской бриз, ласковое солнышко, бокал вина и тарелочка ароматнейшего риса с рыбой...
Будущему сезону посвящае |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
"Обед в приморском кафе"
|
|
|
|
|
|
|
|
|