 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
печенье песочно-300 гр
масло сливочное-100 гр
сахар-3 ст.ложки
сахарная пудра-100 гр
сливки для взбивания 35% -300 мл
клубника (можно замороженная)-300 гр
желатин-20 гр
желе для торта (красное)- 1 пакетик -10 гр |
печенье растолочь в крошку
масло растопить с сахаром, добавить крошку печенья, вымесить
выложить, полученной массой силиконовую форму (у меня было сердце) и поставить на 20 минут в холодильник
желатин замочить в 3-х ст.ложках холодной воды, оставить на 20 минут для набухания
клубникe измельчить в блендере
взбить сливки с сахарной пудрой
набухший желатин поставить в микроволновку на 30 секунд до полного растворения (не кипятить)
добавить в взбитые сливки пюре из клубники и желатин, хорошо перемешать
достать форму из холодильника, вылить сливки с клубникой поверх коржа
поставить в холодильник на 30 минут
приготовить желе для торта как указанно на упаковке
залить охлажденный торт
сверху посыпать тертым белым шоколадом (по желанию) |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё выпечка (торты) к Дню святого Валентина |
|
|
|
|
|
0 / 2 / 4
