Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Финский рыбный суп»
Увеличить

Финский рыбный суп

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 0
Дата размещения: 19 май 2010 12:47
Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА» MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 75,3-0,5
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Описание: Вкусный суп,легко и быстро готовится.
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Финский рыбный суп»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Финский рыбный суп»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Финский рыбный суп»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Финский рыбный суп»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
250-300 г.лосось филе (или семга)

3 шт.картофеля(среднего размера)

1 морковка

1 луковица

сливки (20%-жирности) - 250 мл

соль,черный молотый перец
В кастрюле вскипятить около 2 л подсоленной воды. Картофель порезать крупными кубиками. Лук нарезать полукольцами.Морковь нарезать кружочками.

Добавить в кастрюлю с водой овощи, варить до готовности.

Филе нарезать крупными кубиками (примерного того же размера что и картофель) и добавить к овощами. Варить еще несколько минут.

Когда картофель и рыба будут готовы, влейте сливки. Размешайте суп, приправьте по вкусу молотым черным перцем, оставьте кастрюлю на горячей плите несколько минут.

При желании можно сделать еще один шаг и приготовить суп-пюре,для этого измельчить все блендером.

Кстати, из семги такой суп получается нежнее.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
19 май 2010 13:19
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Необычно, со сливками
19 май 2010 13:48
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Лена,очень вкусно!Вместо сливок можно и молоко использовать,при приготовлении финского рыбного супа.
19 май 2010 16:59
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Да,есть рецепты финского супа с молоком+мука,но я почему то остановилась на рецепте "финский суп со сливками".Есть рецепт
этого супа с помидорами,попробую приготовить в след.раз!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов