Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Цветная капуста тушеная с фаршем»
Увеличить

Цветная капуста тушеная с фаршем

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 6
0 / 0 / 7
Дата размещения: 25 май 2010 11:32
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика» lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 214,8-1,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
http://kuking
Описание: Блюдо получается очень нежным на вкус, полезным и его очень легко готовить
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Цветная капуста тушеная с фаршем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Цветная капуста тушеная с фаршем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Цветная капуста тушеная с фаршем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Цветная капуста тушеная с фаршем»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
100 г. фарша (лучше смешанного из говядины и свинины,но у меня из свинины);

200 г. цветной капусты;

1 яйцо;

50 мл. молока;

подсолнечное масло;

соль;

зелень(у меня укроп).
Фарш и цветную капусту, разделенную на соцветия (чем мельче, тем лучше), выложить на сковородку, добавить воды и тушить на слабом огне 20 минут. Когда вода выкипит добавить в сковородку немного подсолнечного масла. 1 яйцо смешать с молоком солью и зеленью и залить этой смесью потушенные фарш и цветную капусту. Накрыть крышкой сковородку и на медленном огне довести до готовности (приблизительно 10 минут).
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
25 май 2010 11:57
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
,я только читала рецепт в нете,а ты уже сготовила,приготовлю и я, малышке на ужин!
25 май 2010 12:03
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Рецепт хороший, но это не суфле...
25 май 2010 12:04
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Или я может не понимаю
25 май 2010 12:44
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Сообщение от bebi2:
,я только читала рецепт в нете,а ты уже сготовила,приготовлю и я, малышке на ужин!
Лен,а я вчера купусту купила,смотрю никто не готовитРешила поэкперементировать.
25 май 2010 12:46
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Сообщение от Selena:
Или я может не понимаю
Лен,я тоже не понимаюМне казалось что суфле тоже по другому должно готовиться,но посмотрела на нескольких сайтах именно такой рецепт
25 май 2010 13:10
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Это точно не суфле, почитала в инете...я думаю, что лучше переименовать...

Вот, что в википедии нашла "Суфле (фр. soufflé — надутый; воздушный) — кулинарное блюдо французского происхождения, известное своей лёгкостью. Приготовляется из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом."
26 май 2010 01:30
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Лен,я спорить не буду...как увидела,так и приготовила,но с рецептом некрасиво получилось,я знаю что такое суфле...Я же ничего не придумывалаА тут по моим следам уже рецепт появился,знала бы тоже перемолола бы в комбайне...Незнала что за бублики такая борьба
26 май 2010 09:37
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
26 май 2010 17:22
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
да, тут дело не в бубликах, а в рецепте...у вас хорошие рецепты, просто с этим немного промашка вышла и все...со всеми бывает
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов