 Увеличить
|
Салат "Минутка" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 6 |
|
| Дата размещения: 31 май 2010 19:18 |
| Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| где-то пробовала похожий по составу салат |
|
| Описание: Салат вкусен,как в холодный,так и тёплый.Очень сытный,вполне может заменить ужин. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свежая треска или путасу-500г
морковь-250г
лук-250г
растительное масло для жарки
майонез
соль,черный перец(горошек и молотый),лавр. лист.
Для оформления :
лук севок,редис,зелень,салат. |
Рыбу сварить с добавлением лавр.листа и черного перца(горошек),отделить от костей.
Морковь натереть на средней тёрке,лук нарезать елкими кубиками.Обжарить до мягкости на растительном масле.
Добавить овощи к рыбе,заправить майонезом,посолить поперчить по вкусу.
Наполнить маленькие силиконовые формочки салатом(хорошо уплотнить ложкой),убрать на час в холодильник.
На блюдо положить листья салата,из редиса сделать цветок маргаритки(http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/2263
На салатные листь выложить салат(формочки неного оттянуть за края и перевернуть),украсить цветами из лука и зеленью.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
