Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Овощной суп с фрикадельками»
Увеличить

Овощной суп с фрикадельками

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 1
Дата размещения: 17 июн 2010 03:30
Категория: Супы :: Из птицы
Автор:
Профиль пользователя «MamaCholya / Тимошенко Оля» MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
Источник: Другое
мамин блокнот )))
Описание: Хотите легкого супчика?
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
*мясной бульон

*лук репчатый - 1 шт.

*кабачок - 1 шт.

*лук зеленый

*растительное масло - 2 ст. л.

*соль, перец, лавровый лист

*петрушка, укроп



для фрикаделек:

*куриная грудка - 2 шт.

*булка - 100-150 г

*яичный белок - 3 шт.
Готовим суп на основе мясного бульона. Добавляем туда лавровый лист.

Лук репчатый мелко нарезаем, кабачки полосками. Бросаем в бульон и даем покипеть 15 мин.



Готовим фарш. Куриную грудку перемалываем в фарш, солим и перчим по вкусу. Добавляем взбитые в пену белки и покрошенную булку. Перемешиваем до однородного состояния.

Мокрыми руками формируем шарики и бросаем в суп. Даем покипеть еще 15 мин.

В конце добавляем пассированный на растительном масле зеленый лук и зелень.

Солим и перчим по вкусу и наслаждаемся лёгким супчиком. )))
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
17 июн 2010 10:49
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Вкусный супчик!Тоже такой делаю,только кабачок пассерую с луком,а зелень добавляю свежую.+++++
17 июн 2010 17:45
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
17 июн 2010 19:03
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов