 Увеличить
|
Слоеный десерт "Краски лета" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 1 / 1 |
|
| Дата размещения: 5 июл 2010 00:16 |
| Категория: Десерты :: Кремовые |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Творожно-ягодный десерт порадует Вас нежным вкусом, незабываемым ароматом лета. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сливочный сыр - 250 г
Сливки жирные для взбивания - 200 мл
Сахарная пудра - по вкусу
Вафли
Клубника - 250 г
Киви - 2 шт.
Ежевика - 200 г
Фундук
Миндаль
Мята |
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и аккуратно смешиваем со сливочным сыром. На дно стакана выкладываем немного творожно-сливочной массы. Измельчаем вафли, кладем немного в стакан на творожно-сливочную массу. Сверху помещаем ягоды ежевики, на них - творожно-сливочную массу, затем клубнику, нарезанную пластинками.Следующие слои чередуем таким образом:
творожно-сливочная масса, соединенная с клубничным пюре(50 г клубника перемалывам в пюре с помощью блендера)
измельченные вафли
киви(нарезанный кубиками)
творожно-сливочная масса с киви(0,5 шт. киви перемалываем в пюре и соединяем с творожной массой)
творожно-сливочная масса
фундук,миндаль,клубника, ежевика,мята
Охлаждаем в течении 15 минут. Десерт готов.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Так красиво и вкусно... 
|
|
|
| Ellisa |
| Щербакова Эльвира |
| кулинар - любитель |
|
|
|
Большое спасибо, Леночка!!!!
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
