
Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лаваш тонкий - 2 шт.
Баклажан крупный - 1 шт.
Грибы - 200г
Помидор - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г
Зелень,чеснок
Соль
Масло растительное |
Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле.Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком. Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем.Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы(по размеру противня).
Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке:
лаваш, баклажаны,лук,зелень
лаваш,помидоры,лук,зелень
лаваш,грибы,сыр,
лаваш,баклажаны,лук,зелень,измельченный чеснок
лаваш,сыр,лаваш.
Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180гр.Достаем из духовки и переворачиваем.
Приятного аппетита!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё закуски (грибные) для пикника |
|
|
|
|
|