 Увеличить
|
Рулет закусочный |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 18
 1 / 2 / 5 |
|
| Дата размещения: 8 ноя 2010 19:06 |
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| Selena + я |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто:
яйца - 4 шт.;
мука - 2 ст. л.;
крахмал -2 ст. л.;
майонез - 100 гр.;
зелень укропа – пучок;
растительное масло для смазывания
Начинка:
сыр плавленный-200 гр.;
майонез -2-3 ст. ложки
чеснок-2 зуб;
фарш жареный – 150гр. |
Тесто:
Взбить яйца с майонезом, добавить муку и крахмал.
Все хорошо перемешать, добавить мелко рубленную петрушку.
Противень хорошо смазать растительным маслом.
Вылить на него тесто и поставить в хорошо разогретую духовку на 7- 10минут( в зависимости от толщины теста)
Начинка:
Потереть на мелкой терке сыр, добавить майонез и измельченный чеснок, перемешать.
Выложить начинку на остывший пласт, сверху положить фарш ( можно его и не класть у меня просто оставалось немного готового фарша, который я решила использовать).
Свернуть в рулет плотно и положить на пару часов в холодильник. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
