Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить

Конфеты "шоколадные трюфели"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
1 / 1 / 1
Дата размещения: 19 ноя 2010 14:38
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В» OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Интернет
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Конфеты шоколадные трюфели»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
150 мл. сливок (желательно 33 процента, я брала 20)

200 гр. качественного шоколада с высоким содержанием какао

2 ст. ложки сахарной пудры

щепотка ванилина

так же дополнительно

2 ст. ложки какао

2 ст. ложки сахарной пудры

можно сделать крошку из вафель потерев их на терку и обвалять в них конфеты
В миске смешать сливки, измельченный шоколад, ванилин и сахарную пудру, поставить на водяную баню.

Помешивать пока шоколад не растопится а масса не станет однородной.

Снять с бани, дать остыть, затем накрыть и убрать в холодильник на ночь.

За это время масса загустеет.

Поднос застелить пергаментом или пленкой, руки можно слегка смазать растительным маслом, брать по немного массы чайной ложкой, формовать небольшие шарики, уложить на поднос и поставить в холодильник на 30 минут.

Какао смешать с сахарной пудрой и просеять в миску. Обвалять в этой смеси конфеты.

Можно уложить конфеты на блюдо, или если у вас есть бумажные формочки для конфет то в них.

Хранить конфеты в холодильнике.

Приятного чаепития!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё новогодние десерты (другое) 2013
  • Комментарии рецепта
19 ноя 2010 14:45
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно...... и по-новогоднему!!!!!!!
20 ноя 2010 02:00
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
20 ноя 2010 03:45
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Праздник к нам приходит!
20 ноя 2010 09:20
Профиль пользователя «Zinaida / * Зинаида»
Zinaida
* Зинаида
Кулинар-любитель
20 ноя 2010 15:13
Профиль пользователя «begi / Алтабаева Валентина»
begi
Алтабаева Валентина
кулинар-любитель
Красота!
20 ноя 2010 22:04
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Какие тут вкусности!!!
23 ноя 2010 20:10
Профиль пользователя «Alex / *** Александр»
Alex
*** Александр
Если жевать...
Да настроение уже прям новогоднее Конфетки Класс
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов