Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить

Капуста и свекла по-корейски

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 16
0 / 0 / 2
Дата размещения: 25 ноя 2010 20:35
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Люблю готовить
Описание: Свекла и капуста по-корейски - хорошая закуска!
Категория праздника - Постные рецепты
Тематика - Рецепты корейской кухни
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Капуста - 1 кочан

-Свекла - 2 шт

-Морковь - 2 шт

-Чеснок - 3-4 зубчика



Для рассола:

-Вода - 0,5 литра

-Крупная соль - 1 ст.ложка

-Сахар - 0,5 стакана

-Яблочный уксус - 0,25 стакана

-Растительное масло - 0,25 стакана
1.Капусту нарубить средними квадратами. Натереть на крупной терке свеклу и морковь в отдельные емкости.

Чеснок очистить и порубить на кусочки.



2.Для маринада:

В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар и растительное масло. Нагревать пока не растворятся сахар и соль. Довести до кипения. Снять огня и добавить яблочный уксус.



3.Овощи уложить в емкость слоями: капуста,чеснок, морковь,свекла. Залить горячим рассолом. Выдержать при комнатной температуре 2-3 дня, потом поставить на холод.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
5 дек 2011 21:14
Фото-отзыв рецепта «Капуста и свекла по-корейски»
Лена, большое спасибо за рецепт!!!! Салат очень вкусный. Правда я еще добавила острый перец (любим остренькое).
mellorn / * Мария
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё постные консервирование (овощи)
Ещё консервирование (овощи) корейской кухни
  • Комментарии рецепта
25 ноя 2010 21:03
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Лен, фото просто супер, впрочем как обычно!!
25 ноя 2010 22:44
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо, Тань
26 ноя 2010 02:07
Профиль пользователя «begi / Алтабаева Валентина»
begi
Алтабаева Валентина
кулинар-любитель
26 ноя 2010 08:33
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Супер!
26 ноя 2010 08:38
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Должно быть очень вкусно!
26 ноя 2010 09:02
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
26 ноя 2010 11:26
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
26 ноя 2010 17:46
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Капуста - сказка!
26 ноя 2010 18:40
Профиль пользователя «Alex / *** Александр»
Alex
*** Александр
Если жевать...
Да какая там сказка.... рюмка где? А Лен? Эту капустку рядом с помидорами бы Танюхиными поставить и привлечь вас к ответу
27 ноя 2010 09:42
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкуснятина
28 ноя 2010 19:45
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
9 дек 2010 12:23
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкусная капустка!!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов