Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
21 июля 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
14 июля 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Случайный рецепт

Дни рождения
Профиль пользователя «Marusinka / Куксова Александра»
Marusinka
Куксова Александра
22 июля 1954
Профиль пользователя «Liudmila / Gaidur Liudmila»
Liudmila
Gaidur Liudmila
24 июля 1985
Профиль пользователя «Svetik / Козлова Светлана»
Svetik
Козлова Светлана
25 июля 1965
Профиль пользователя «Alevtinka / Туманова Алевтина»
Alevtinka
Туманова Алевтина
26 июля 1955
Профиль пользователя «sofiya / Akber Sofiya»
sofiya
Akber Sofiya
27 июля 1984
Профиль пользователя «Julia21 / Шашина Юлия»
Julia21
Шашина Юлия
27 июля 1991
Профиль пользователя «ulija / ВАГАНОВА ЮЛИЯ»
ulija
ВАГАНОВА ЮЛИЯ
28 июля 1980
Профиль пользователя «sweek333 / Небогатова Cветлана»
sweek333
Небогатова Cветлана
28 июля 1975
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
28 июля 1981
Профиль пользователя «lio46 / Bruun lyudmila»
lio46
Bruun lyudmila
28 июля 1955

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Турецкие Пиде»
Увеличить

Турецкие Пиде

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 0
Дата размещения: 15 дек 2010 00:49
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia» Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Сайт в Интернете
chefkoch.de
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Турецкие Пиде»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Турецкие Пиде»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
1 пачка сухих дрожжей

500 гр. муки

100 мл. теплого молока

100 мл. теплой воды

1 ч. л. сахара

1 ч.л. соли

1 ст.л. раст. масла

2 яичных белка



для начинки:

400 гр. бараньего фарша

2 большие луковицы

1 ч. л. зиры для придания восточного вкуса

2 ст.л. томатно-перцового соуса

зелень и соль по вкусу

2 желтка для помазки
Сахар и дрожжи разбавить в молоке и воде, дать постоять 5 мин. Добавить муку, соль, масло и белки и вымесить эластичное тесто. Дать постоять 1, 5 часа. За это время приготовить начинку. Лук измельчить, смешать с фаршем, добавить все остальное и хорошо перемешать.

Тесто разделить на шарики и раскатать каждый овальной формы. Положить начинку по длине, края приподнять к середине и защипнуть с двух сторон так, чтобы середина осталась открытой. Смазать желтками и выпекать при 180 градусах 20-25 мин. После выпекания помазать тесто растопленным сливочным маслом, чтобы не становилось твёрдым.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
15 дек 2010 08:20
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
15 дек 2010 09:52
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Интересный и вкусный рецепт!
15 дек 2010 11:47
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Вкуснота!
15 дек 2010 12:03
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
16 дек 2010 09:50
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
19 дек 2010 12:16
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Супер!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 902
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Соус из вешенки со сметаной и зеленью
До 25 июл 2025 23:50
Штрудель вишневый
До 26 июл 2025 00:20
Шоколадный торт с «Фруктами»
До 26 июл 2025 00:50
Суп "Вишисуаз"
До 26 июл 2025 01:00
Банановые оладьи
До 26 июл 2025 01:40
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
Размещая рецепты, Вы увеличиваете свой Рейтинг