 Увеличить
|
Сельдь с овощами в горчичном соусе |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 2 янв 2011 20:27 |
| Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 6,9 -0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень любим селёдку с такой заправкой.Горчица придаёт пикантность этому блюду. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сельдь малосоленая;
2 шт. отварного картофеля;
2шт. твёрдых свежих помидор;
2 шт. свежих салатных огурца;
пучок зеленого лука, укроп.
Для горчичной заправки:
100 гр. раст. масла;
2 ст. л.уксуса;
2 ст. л. готовой горчицы(не острой);
1 ч. л. сахара;
несколько капель сока лимона;
соль и перец (по желанию, зависит от солености рыбы). |
Сельдь освобождаем от костей,режем крупными кубиками.Отварной картофель, помидоры и очищенный огурец тоже нарезаем крупными кубиками.
Готовим заправку: масло, уксус, горчицу, сахар и т.д. смешиваем миксером.
Укладываем слоями:
нарезанный зеленый лук;
картофель,сельдь,огурцы,помидоры.
Сверху щедро поливаем горчичной заправкой.Украшаем дольками лимона.
Приятного аппетита!
Всех пользователей поздравляю с Новым годом!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
|
|
|
Хорошая селедочка!
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
