![Фото рецепта «Постное тыквенное тесто» Фото рецепта «Постное тыквенное тесто»](/images/recipes/3/3512_300.jpg)
Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тыква
Мука
Соль |
Из тыквы приготовить пюре. Я брала 300 гр тыквы.
Тыкву порезать небольшими кусочками, налить немного воды, тушить под крышкой минут 20 пока не станет мягкой. Размять в пюре.
Пюре охладить, посолить. Понемножку добавлять муку, пока не получится довольно крутое тесто.
Муки уходит 3-4 стакана. У меня получилось 800 гр готового теста.
Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.
Из этого теста получаются очень вкусные изделия на пару. Я готовила паровые пирожки, булочки, манты и вареники. Начинки могут быть всевозможные. В любом случае тесто получается очень мягкое и нежное. И еще очень красивое. Конечно, интенсивность окраски теста зависит от яркости тыквы. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
Ещё постные тесто, кремы, глазури, украшения блюд |
|
|
|
|
|
Какой хороший вариант желтого теста!
|
|
|
Оно не только желтое, оно еще и постное. Кстати, может быть и оранжевым.
|
|
|
|
|
нужный рецептик, особенно в пост.
|
|
![Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»](/images/users/10_60.jpg) |
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Так мало ингредиентов, интересный рецепт
|
|
![Профиль пользователя «Sunygirl / ***** Анастасия» Профиль пользователя «Sunygirl / ***** Анастасия»](/images/users/514_60.jpg) |
Sunygirl |
***** Анастасия |
Люблю готовить... |
|
|
|
|
|
![Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»](/images/users/116_60.jpg) |
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
![Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья» Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»](/images/users/52_60.jpg) |
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
Забираю!
|
|
|
|
![Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика» Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»](/images/users/139_60.jpg) |
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Будем пробовать!
|
|
![Профиль пользователя «mariy / * Мария» Профиль пользователя «mariy / * Мария»](/images/users/73_60.jpg) |
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Интересное тесто! Надо опробовать.
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|