Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Молочно-овощной суп с зеленью»
Увеличить

Молочно-овощной суп с зеленью

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 2
Дата размещения: 29 янв 2011 13:16
Категория: Супы :: Другие
Автор:
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена» bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 263
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга
Тематика - Рецепты белорусской кухни
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Молочно-овощной суп с зеленью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-овощной суп с зеленью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-овощной суп с зеленью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-овощной суп с зеленью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-овощной суп с зеленью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-овощной суп с зеленью»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Куриный бульон-1,5 л

Цветная капуста (заморожен.) -200 г или свежая капуста-250 г

Морковь-1 шт

Лук-1 шт

Картофель-3 шт

Молоко-400 мл

Сливочное масло-1 ст.л.

Зелень укропа или петрушки

Соль или приправа овощная с солью

Перец черный молотый

Лавровый лист
В кипящий куриный бульон положить цветную капусту, довести до кипения.

Добавить нарезанный кубиками картофель, посолить, варить 10 минут.

Морковь и лук нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле, добавить молоко, довести до кипения.( В белорусской кухне это называется забелка)

Добавить забелку, варить 10 минут.

Добавить лавровый лист, черный перец, через минуту снять с огня.

При подаче , добавить в тарелку мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё супы (другие) белорусской кухни
  • Комментарии рецепта
29 янв 2011 16:52
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Интересный супчик!
30 янв 2011 12:34
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Спасибо!
30 янв 2011 16:33
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно
31 янв 2011 10:23
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Я такое не ем, но думаю многим по вкусу!!
31 янв 2011 21:25
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
10 фев 2011 01:10
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов