Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить

Торт "Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 2 / 2
Дата размещения: 19 фев 2011 16:25
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Сегодня сильный мороз, Ангелина не пошла в школу.. и мы решили с ней спечь тортик, чтоб гонять чаи ))).
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Тесто:

яйцо - 1 шт.

сахар - 1500г

маргарин - 30 г

сода - 1 ч. ложка (не гасить)

мёд - 2 ст. ложки

мука - 400 -450 г

молоко - 3 ст. ложки

какао - 2 - 3 ст. ложки

Для крема:

яйцо - 1 шт

мука - 3 ст. ложки

сахар - 100 г

молоко - 300 мл

сливочное масло - 200 г

орехи грецкие - 6 шт

Для глазури:

шоколад - 50 г

сливки - 4 ст. ложки

орехи грецкие - 4 шт
1. Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто.

2. Тесто разделить на 8 частей. Раскатывать частями на посыпанном мукой поверхности, вырезать круги, Выпекать на сковородке очень быстро, пару минут.

3. Крем.

Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая влить молоко.

Сварить заварной крем на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.

Добавить сливочное, перемешать и натерерть туда орехи.

4. Коржи перемазать заварным кремом. Оставить при комнатной температуре на 30 минут, чтобы коржи пропитались.

5. Глазурь.

На водяной бане растопить шоколад со сливками и залить сверху торт. Посыпать крошкой и орехами.

6. Поставить в холодильник для застывания.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
19 фев 2011 16:53
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Лариса, мне тоже захотелось погонять чаи. Бегу ставить чайник! Надеюсь мои мужики не все вкусное слопали и мне ч-нибудь оставили!
Жаль, что у меня нет такого тортика!
19 фев 2011 20:00
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Да, тортик прелесть!
19 фев 2011 21:38
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Очень красивый и вкусный тортик!!!
20 фев 2011 00:18
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
20 фев 2011 15:55
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Превосходный тортик!!!
26 фев 2011 13:08
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Очень вкусно!!!
6 мар 2011 18:48
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Как ярко красиво и вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов