 Увеличить
|
Картофель по-охотничьи |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 13
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 5 апр 2011 19:38 |
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
umamsu / Umy Su
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель - 2 крупных
Говядина - 300гр
Охотничьи колбаски - 150гр
Молоко - 1/4 стакана
Чеснок, черный перец, соль, подсолнечное масло |
Говядину нарезать, обжарить до полуготовности.
Охотничьи колбаски нарезать и добавить к мясу, обжаривать минут 7.
Картофель очистить, нарезать соломкой, добавить к мясу, обжарить.
Когда картофель почти готов, добавить в сковороду чеснок, соль, молотый перец. Прогреть минуты 2-3.
Влить в сковороду молоко, уменьшить огонь, закрыть крышкой и томить до готовности. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
