Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить

Селёдка в "шубке"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 3 / 3
Дата размещения: 11 апр 2011 11:42
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА» MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 73-0,5
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
Поварёнок.ру
Описание: Вариации на тему"Сельдь под шубой"
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Селёдка в шубке»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Батон (французкий) — 1 шт

Сельдь (можно филе)— 1 шт

Сырки плавленые — 2 шт

Яйцо — 2 шт

Масло сливочное — 50 г

Свекла — 1 шт

Зелень (укроп)

Огурцы соленные — 5 средних шт
Для начинки: Сырки, яйца потереть на мелкой терке, к ним добавить мягкое сливочное масло и хорошо вымешать.

Третью часть смеси отложить, к оставшейся добавить свеклу отварную,

натертую на мелкой терке, хорошо все размешать.

В другую часть поменьше добавить мелко рубленную зелень, размешать.

Батон разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, убрать мякоть, оставив около 1 см.

Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.

Потом слой с зеленью. Далее выложить целые небольшие соленные огурчики,

рядом положить филе сельди.

Линию разреза батона слегка смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой.

На 3 часа в холодильник.

Нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
11 апр 2011 11:59
Профиль пользователя «Mila / ***** Мила»
Mila
***** Мила
Любительница...
Очень оригинально
11 апр 2011 12:25
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Это что-то новенькое!
11 апр 2011 12:35
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
хорошая идея
11 апр 2011 12:37
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
11 апр 2011 15:08
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
11 апр 2011 16:26
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
11 апр 2011 17:19
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
супер!
12 апр 2011 08:16
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
красиво!!!!!!!!!
14 апр 2011 23:03
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов