 Увеличить
|
Кулич пасхальный с цукатами |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 14
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 25 апр 2011 13:34 |
| Категория: Выпечка :: Куличи |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Другое |
| не помню |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 литр молока;
10 яиц;
3 пакетика ванилина;
50 грамм свежих дрожжей;
2,5 стакана сахара;
1 пачка (180 грамм) маргарина;
1/2 стакана растительного масла;
250 грамм цукатов;
мука - сколько тесто возьмет, примерно 1 кг |
В подогретом молоке развести дрожжи, добавить 2 ст. ложки сахара и оставить на 15 минут. В опару вбить яйца, добавить сахар, растопленный маргарин, растительное масло, ванилин и хорошо перемешать. Постепенно ввести муку, пока тесто не станет слегка вязким, но упругим. Оставить на 1час в теплом месте. Затем хорошо обмять рукой (примерно 100 ударов нужно сделать по тесту), добавить цукаты и оставить еще на 1 час. В смазанные растительным маслом формочки выложить на 2/3 тесто и дать расстояться примерно полчаса. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке до готовности. У меня формочки разного размера, поэтому точное время не скажу. Готовность проверить деревянной шпажкой. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
| Ещё пасхальные выпечка (куличи) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Куличики - красавцы!!! 
|
|
|
|
|
|
|
|
Танюшка, да наша ты рукодельница! Сколько куличей напекла)))
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Ого, столько куличей!!!! Тань, я тебе случайно за подачу 0 поставила, прости...
|
|
|
|
|
Ага, не прощу... !!!! да ничего страшного, со всеми бывает!!!
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
И большие, и средние, и маленькие!!! Куличное семейство!!!
|
|
 |
| umamsu |
| Umy Su |
| Кулинар самоучка |
|
|
Какое изобилие! )
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Mila |
| ***** Мила |
| Любительница... |
|
|
|
Тань, молодчинка, красивые куличи
|
|
|
|
|
 |
| Sunygirl |
| ***** Анастасия |
| Люблю готовить... |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
