Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Яйца маринованные»
Увеличить

Яйца маринованные

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 14
0 / 2 / 2
Дата размещения: 19 апр 2011 20:27
Категория: Закуски
Автор:
Профиль пользователя «Svetochek / Волкова Светлана» Svetochek / Волкова Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Книга или другое печатное издание
Про кухню.
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Тематика - Рецепты китайской кухни
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Яйцо перепелиное - 10 шт.

соевый соус - 100г

чай чёрный (заварка) - 100г

чеснок - 2 зуб.

имбирь - 5г

перец душистый - 2 шт.
Яйца предварительно отварить.Соевый соус смешиваем с чёрным чаем (заваркой), доводим до кипения, добавляем имбирь, измельченный чеснок, перец. Яйца очистить от скорлупы и залить рассолом, остудить и убрать в холодильник.В идеале яйца должны мариноваться в холодильнике в течение месяца, тогда белок станет почти полупрозрачным, у меня же они мариновались около 2 часов.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё пасхальные закуски
Ещё закуски китайской кухни
  • Комментарии рецепта
19 апр 2011 20:36
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Ого целый месяц!!!!
Красивые! А как они на вкус?
19 апр 2011 21:16
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Тоже не могу представить на вкус, интересно.
19 апр 2011 21:48
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Интересный рецепт, особенно, если попробовать выдержать их в маринаде месяц...
19 апр 2011 22:07
Профиль пользователя «Svetochek / Волкова Светлана»
Svetochek
Волкова Светлана
любитель кулинарии
на вкус солёненькие, скорее как малосольные яички, только вот не выдеражали месяц, т.к. очень понравились
19 апр 2011 22:30
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
Месяц - это будет что-то в стиле китайских "тысячелетних яиц"?
19 апр 2011 22:44
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
не видела еще такого
20 апр 2011 08:01
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
20 апр 2011 08:17
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
Света, я такое вижу впервые! очень понравился рецептик)))
20 апр 2011 11:08
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
20 апр 2011 14:32
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Спасибо за интересный рецепт!
25 апр 2011 07:09
Профиль пользователя «Svetochek / Волкова Светлана»
Svetochek
Волкова Светлана
любитель кулинарии
Спасибо большое за отзывы!!!
28 апр 2011 23:54
Профиль пользователя «swisska / Педалькина Фрося»
swisska
Педалькина Фрося
фотокулинар
Ничего себе, месяц!)
30 апр 2011 08:51
Профиль пользователя «Svetochek / Волкова Светлана»
Svetochek
Волкова Светлана
любитель кулинарии
Мы месяц не выдерживаем съедаем в течении недели.
9 июн 2012 22:35
Профиль пользователя «0987654321 / *** Ульяна»
0987654321
*** Ульяна
любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов