 Увеличить
|
Сырный рулет "Сухофруктик" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 0 / 2 / 3 |
|
| Дата размещения: 24 апр 2011 20:34 |
| Категория: Закуски |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Это очень хорошая закуска к вину.Или... отличное дополнение утром к завтраку! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сыр (около 300г) - у меня было 260
Сухофрукты,напр,курага и чернослив
Раст.масло |
Берем полиэтиленовый пакет(обязательно проверьте,чтобы в нем не было дырочек),смазываем изнутри раст.маслом(очень тонко).Кладем в него сыр и очень плотно завязываем.Опускаем пакет в кипящую воду(на небольшом огне).Варим 10-15 минут.Нужно,чтобы сыр полностью расплавился. За это время нарезаем сухофрукты
2 Аккуратно вылаживаем сыр на пищевую пленку(если образовалась жидкость - слейте ее) и раскатываем пока он горячий.Укладываем,чуть вдавливая сухофрукты и заворачиваем плотно рулетом в пищевую пленку.Даем остыть - и в холодильник.Как застынет - готово! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Делала такой рулетик, только с семгой. Брала твердый сыр. Даша, а какой у тебя сырок был, твердый или мягких сортов?
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Вообще-то твердый, просто он почему-то светлый очень был, а на фото так вовсе как творог смотрится.Но это сыр!
|
|
|
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
Да, я поэтому и спросила На вид как сыр плавленый или творог.
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Отличная идея, думаю, к вину в самый раз
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Galina: | Да, я поэтому и спросилаНа вид как сыр плавленый или творог. |
Да, он обычно и получается такой желтенький-желтенький!
Это он(сыр),наверное, так с испуга перед фотиком....
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Selena: | Отличная идея, думаю, к вину в самый раз |
Спасибо!У меня он ушел как дополнение к утреннему чаю!
|
|
|
|
|
Интересный рецепт!!!
|
|
|
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Natka: | Интересный рецепт!!! |
Это так сказать рецепт, который лично у меня всегда удается.Есть еще вариант как плавить сыр - натереть на терке на противень и поставить в духовку, только постоянно за ним следить.Как расплавится - положить начинку и свернуть..
|
|
|
|
|
Даша, рецептик душевненький получился!
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Sveta: | Даша, рецептик душевненький получился! |
Спасибо!
Кстати, на завтрак с чаем просто супер!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
