Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Кубанский пасхальный ком»
Увеличить

Кубанский пасхальный ком

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
0 / 1 / 3
Дата размещения: 25 апр 2011 13:17
Категория: Закуски :: Из сыра и яиц
Автор:
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su» umamsu / Umy Su
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Источник: Сайт в Интернете
http://stalic-kitchen.livejournal.com/622845.html
Описание: Большое спасибо за рецепт poruchik_sk!
Категория праздника - Пасхальные рецепты
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Кубанский пасхальный ком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кубанский пасхальный ком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кубанский пасхальный ком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кубанский пасхальный ком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кубанский пасхальный ком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кубанский пасхальный ком»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Молоко 6% - 1 литр (лучше натуральное, но у нас это сложно)

Яйца - 8 шт

Соль - 1 ст.л. без горки (вероятно, надо будет досолить немного)

Укроп - 2-3 ст.л. мелко порезанного

Смесь перцев молотая - 1 ч.л.

Сушеные томаты - щепоть

Можно добавить чили или паприку
1. Ставим молоко на огонь, солим (должно быть чуть пересолено) и доводим до кипения.

2. Пока молоко греется, яйца взбиваем немного вилкой, добавляем укроп, перец и прочие специи.

3. Когда молоко закипит, тонкой струйкой вливаем яичную смесь, помешивая.

4. Продолжая мешать, ждем того момента, когда молокоо и яйца свернутся и отделится полупрозрачная сыворотка.

5. Все, откидываем массу на сито, выстеленное марлей, отжимаем, прессуем и подвешиваем стекать и остывать.

6. Когда остынет, и сыворотка перестанет капать, достаем и убираем в холодильник на ночь.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё пасхальные закуски (из сыра и яиц)
  • Комментарии рецепта
25 апр 2011 13:20
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Я точно его приготовлю!!!
25 апр 2011 13:25
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
У меня тут зреют мысли переиначить его немного. ))) Так что я тоже сделаю еще!
25 апр 2011 13:33
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
Ого, я тоже забираю в копилочку) приготовлю тоже!
25 апр 2011 13:38
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Интересный рецепт!!!
25 апр 2011 13:42
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Очень интересно и оригинально, заберу в любимые!
25 апр 2011 13:54
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
Я сама когда его увидела, вдохновилась и сразу сделала, так что распространяю в массы, тсзть. ))
25 апр 2011 14:25
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
интересный рецепт!
25 апр 2011 14:47
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Отлично!
27 апр 2011 15:24
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
5 май 2011 23:36
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов