Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить

Луковый дип

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 0
Дата размещения: 13 май 2011 18:10
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья» Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
www.vkusnyblog.ru+мои изменения
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Луковый дип»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
2-3 средних луковицы

2-3 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. сухого тимьяна

2 ст.л. бальзамического уксуса

1,5 ст.л. соевого соуса

щепотка черного молотого перца

2 баночки творожного сливочного сыра(280г.) (у меня "Виолетт")

4 ст.л. сметаны 15%жирности
Лук очистить,мелко нарезать.Разогреть в сковороде оливковое масло,положить лук и тимьян и жарить,периодически помешивая до карамельного цвета 20-25 мин.Добавить бальзимический уксус и соевый соус, держать на огне, периодически помешивая, пока жидкость практически полностью не испарится, около 10-12 минут. Снять лук с огня и дать остыть.Пока остывает лук, смешать с помощью миксера или блендера сметану, сливочный сыр,чёрный перец до однородной массы.Добавить остывший лук и ещё раз взбить с помощью блендера.Готовый дип охладить.Подавать с поджаренным в духовке хлебом или нарезанными свежими овощами(огурцы,морковь,сельдерей.редис)Такой дип можно хранить в контейнере до 5 дней.Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
14 май 2011 00:01
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Я бы с сухариками не отказалась ))
14 май 2011 07:41
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
14 май 2011 13:14
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
Вкусно!
14 май 2011 21:44
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Давно нас Софья не радовала вкусными рецептами!
14 май 2011 21:56
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусный дип, я лук люблю почти во всех проявлениях)))
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов