Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Боуль Яблочный»
Увеличить

Боуль "Яблочный"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 1
Дата размещения: 24 май 2011 18:10
Категория: Напитки :: Морсы, компоты
Автор:
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА» MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 76,5-0,5
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
САЙТ
Описание: Летний "декоративный" напиток. Боулем называется также сосуд, в котором производится смешивание составных частей этого напитка.
Тематика - Рецепты для фуршета
Участник конкурса
Фуршетная импровизация
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Боуль Яблочный»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Боуль Яблочный»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Боуль Яблочный»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Боуль Яблочный»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
5 яблок,

250мл воды,

50г сахарного песка,

1 лимон,

500мл яблочного сока,

300мл минеральной воды
Очистить яблоки от кожицы и семян, разрежьте на дольки и залить водой, добавитб сахарный песок, лимонную цедру. эту смесь проварить несколько минут.

После охлаждения добавить лимонный и яблочный соки, поставить на час в холодильник.

Перед подачей боуль размешать и залить минеральной водой.

В бокалы положите кусочки яблок и разлейте боуль.

Для изготовления боуля используют столовые вина и свежие плоды и ягоды. Свежие фрукты засыпают сахарным песком и некоторое время выдерживают, чтобы они выделили сок. Ягоды и дольки плодов в боуле не должны терять своей формы. Залитые вином, они выдерживаются 2-3 часа при комнатной температуре. Если используется шампанское, оно должно иметь температуру 6-8°. Боуль пьют из бокалов емкостью 150-200мл.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё напитки (морсы, компоты) для фуршета
  • Комментарии рецепта
24 май 2011 18:14
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Елена, вы вовремя с напитком.))) Красивое фото!!!
24 май 2011 18:15
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Отредактировано MARLENVITT 24 мая 2011 18:17
Спасибо,Наташа!В жару самое то...
25 май 2011 07:14
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкусный напиток
25 май 2011 09:28
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Красиво и своевременно!!!!
30 май 2011 18:14
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Интересный напиток, Лена!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов